MELEG SAJTOS PÁLINKÁS SZENDVICS
| Hozzávalók: |
8 szelet zsúrkenyér,
2 dl tej,
4 tojás,
3 cl cseresznyepálinka, (Prekop szomolyai cseresznye pálinka)
35 dkg reszelt sajt,
só, bors, pirospaprika, metélőhagyma,
3 dkg vaj.
Meleg sajtos pálinkás szendvics elkészítése:
A kenyérszeletek egyik oldalát megpirítjuk.
Közben a tejet a tojássárgákkal kikeverjük, beleöntjük a pálinkát és a reszelt sajtot.
Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk pirospaprikával, és jól elkeverjük.
A tojások fehérjéből habot verünk, ezzel is óvatosan elkeverjük, majd a kenyérszeletekre kenjük.
Olvasztott vajat csöpögtetünk rá, ropogósra sütjük, metélőhagymával megszórva tálaljuk.
Forrás: http://www.tuja.hu/receptek/sajtos-palinkas-szendvics.html
FIGYELMEZTETÉS
A Miskolci Likőrgyár Zrt. a mérsékelt és felelősségteljes alkoholfogyasztás híve.
Honlapunkat csak nagykorúak látogathatják!
Kérjük nyilatkozzon, hogy elmúlt-e már 18 éves.